Over dingen en doetjes in Denemarken.

zondag 30 oktober 2016

Ra ra ra

Wat is dit?


Mosselen die in ijskoud water staan.

Jeff wilde Philip laten zien hoe en waar je zelf mosselen kunt "plukken". Hier dus, in Fredericia, vlak bij de oude brug.
Dat deden wij vroeger ook met de kinderen.
Ivona was ook van de partij.
Ze hadden er zoveel geplukt, dat er een flinke pan voor ons afkon.
Die hebben vannacht in zout water gestaan en zijn nu vier keer gespoeld met koud water. Die gaan we lekker vanavond opeten.

Een rondje over de stadswallen gisteren, in de late schemering met Sandra en Peter en de kinderen liep ik ook. 3 kilometer griezelen.


Voorbij heksen en zombies, skeletten en spoken.


Carl had zijn eigen Halloween kostuum aan.
Halloween verkoopt drie maal zo goed als Carnaval.
......

En vandaag was ik een paar uurtjes samen met Sandra op de handwerkbeurs.
Die ligt hier op loopafstand vandaan.
Heerlijk wandelingetje in het lentezonnetje, maar ik moet er wel aan wennen dat de zon om drie uur deze middag al achter de wolken verdwenen is.

Bijna november.
Dinsdag is Jeff jarig en "daarna begint de kersttijd", zei Farmor vroeger.
Ik ben benieuwd wanneer de buurman de kerstlichtjes gaat aan brengen. Hij is meestal de eerste, waarna een paar anderen zijn voorbeeld snel zullen volgen.
Wij zijn meestal de laatsten.



zaterdag 29 oktober 2016

Halloween


Het pleintje voor het oude gemeentehuis in Vejle is helemaal aangekleed voor Halloween.

Ook de stadswallen in Fredericia doen mee. Daar ga ik proberen om later in de middag een kijkje te nemen. Je moet er kaartjes voor hebben, maar die zijn uitverkocht!




donderdag 27 oktober 2016

Selfies???!




De kunst in het maken van selfies ben ik niet machtig.

Ik dacht:"ik maak eens een nieuwe foto voor het blog". Maar zeg nou zelf... wat een slechte foto's! Oeps, daar knipt ie dan!



Even bijstellen....


De onderste is niet veel beter.
Maar zie je het zonlicht naar binnen schijnen?! Heerlijk.
Dit selfie-probeersel is in de werkplaats geknipt.

Toch de chef maar eens vragen om een fatsoenlijke foto te maken.

Nu niet; ik ben moe.

Hard gewerkt vandaag.
Morgen een rustig dagje inlassen.

Het was vandaag gewoon 13 graden!
Toch nog even een rondje gewandeld in het zonnetje.

Gisteren moest de houtkachel nog aan, zo koud was het. 
(morgen gaat het weer waaien voor de verandering)

Ik heb onze winterkleren uit het 
"kleding-bewaar-hok-achterin-de-kast" 
gehaald en alle zomerkleren opgeborgen.
 Nooit eerder heb ik meegemaakt dat we van luchtige zomerkleding en sandalen naar dikke truien en laarsjes gingen met zo'n sneltreinvaart.
De hele maand september lunchten we nog buiten, maar een week later ging 's avonds de kachel aan.

Een van de voordelen van het herfstweer is, dat er weinig in de tuin te werken is. Ook wel fijn. 
(oh nee, ik moet de laatste appels nog plukken).
Morgen...








dinsdag 25 oktober 2016

Licht

Ik heb 'm gemist, de zon.
We hebben bijna twee weken regen en mist gehad.
Brrr, veel te vroeg voor de tijd van het jaar, als je het mij vraagt.
Maar gisterenmorgen stond ik op...


Eindelijk!!

Ik maakte een flinke wandeling rond het middagsuur, gewoon om van het licht te genieten.





Vandaag was ie d'r weer, maar vandaag had ik geen tijd om te wandelen. 




maandag 24 oktober 2016

Broeken.


Hij heeft er een verschrikkelijke hekel aan.
Hij stelt het uit en uit en uit.
Maar uiteindelijk moet het er toch van komen.
De man moet een nieuwe broek.

Wij rijden dus naar die winkel waar ze zijn maat hebben.
De zon schijnt, dat maakt veel goed.
Hij ziet een winterjas hangen.
Past niet (grrr...)
"Die daar is ook mooi". Nee past ook niet!
"Deze dan proberen?"
Hij begint rood aan te lopen.
"Nee, la-maar-zitten".
We vonden er toch een, die prima paste en goed stond (en behaaglijk was om te dragen).
Nu nog een broek.
Hij nam er vier mee de paskamer in.
"Waarom kunnen ze hier nou geen stoel neerzetten!
En je kunt je kleren niet kwijt! Grrr."
Hij transpireert..

Broek aan, broek uit...

De eerste past, de tweede is veel te kort.
De ene ruilen en hoera en hoezee, hij heeft er drie goedzittende broeken bij!
Zucht.

Daar zijn we weer een jaartje vanaf!

(tenminste, zolang hij ze niet draagt als hij met verfstof of olie gaat knoeien).



Pssst: ik kocht ook nog en sjieke jas voor mezelf...




zondag 23 oktober 2016

Concentratie.


Er wordt met grote concentratie getekend.
Halloween.
Dat kenden we vroeger niet.


Maar allee zeg, de kinderen vinden het leuk.

Spoken, skeletten, heksen en monsters...
Alles waar je bang van kunt zijn, maar wat aan "eng-heid" verliest als je het zelf tekent of je verkleed als vampier.

En wat moet je anders met dit weer!!





vrijdag 21 oktober 2016

Volluk

"Volluk", riepen de mensen vroeger als ze de winkel binnenstapten en er niemand in de winkel stond. Mijn ene oma had een manufacturen-winkel (zo-eentje waar je elastiek en knopen kon kopen, droogdoeken en warme wintertruien, naalden en veiligheidsspelden en duizend dingen meer). De andere oma had samen met opa een schoenenzaak.
"Volluk" !
" Ja, ja, ik kom eraan" werd er geantwoord.
Gejat werd er niet, zover ik weet.

Mijn ene opa was zadelmaker, de andere schoenmaker.
Allebei aan huis.
Dan kwamen de mensen ook 's avonds of op zondag vragen of er nog vlug iets gerepareerd kon worden.
Als kleine zelfstandige sta je klaar voor de klanten.
Je doet je werk zo goed mogelijk. Je verwacht geen complimentjes (ook al zijn ze welkom), je hebt gewoon je werk gedaan.

Wij hebben ook een klein bedrijf.
De chef en ik.
Een bedrijfje aan huis.
Dat betekent dat er ook af en toe in het weekend gewerkt wordt (en door-de-week wordt er weleens vrij gehouden).
Tot op zekere hoogte bepalen we dat zelf :-)

We doen ons werk zo goed mogelijk.
Af en toe valt er een "roosje" in onze schoot.
Meestal hoor je niets. Dat is ook okay; we hebben gewoon een product geleverd. Zoals afgesproken.

Maaar: zo af en toe is de klant "over-kritisch".
Zulke klanten hadden we deze week.....
"Is het nu echt dezelfde kleur als ik bestelde?
Is dat rood niet een beetje uitgelopen?
Zit er niet nog een waasje op de auto na het afnemen van raam-folie?
Zit er een korreltje zand onderaan?"

Als het echt zo was, dan zouden we het product niet leveren.
Het is meer een manier om te kijken of ze wat kunnen afpingelen.
De afgesproken prijs kunnen drukken.
Wát is dat toch tegenwoordig met het volluk..

Dat vind ik nou het minder leuke van een eigen bedrijfje hebben.
Zeurpieten!
Die niet graag betalen!

Het weer vandaag.



woensdag 19 oktober 2016

Triest weer.

kijkje uit het raam bij Sandra

Triest is het weer.
Somber, donker, nat, grijs.
Ik mis de zon en de open hemel.

Carolines konijn
Ik ben konijn-oppasser deze week.

De kleinkinderen (en hun ouders) zijn naar Disneyland; nog een cadeautje voor Caspers konfirmatie.


Gothersgade





En als ik dan toch in de stad ben, dan maar meteen een paar kleinigheidjes afwerken.
Een cadeautje ruilen bij de drogist; even een theezeefje halen bij Søstrene Grene, en alvast wat kleinigheidjes voor de adventskalender in december.





De bomen in de stad staan nog vol groene bladeren.







Bij Madsbyparken hebben ze herfstkleuren.

Madsby legepark

Appels.
Ik heb appels in grote getale.
Ik pluk en pluk, ik bewaar en deel uit.

Ik maakte appelgelei.





 27 bakjes.

dinsdag 18 oktober 2016

Herfstvakantie.


Een dagje met Philip.


Cirkus in het winkelcentrum.
Daar hoort popcorn bij...natuurlijk.

zondag 16 oktober 2016

I dag er det Philips fødselsdag...

"I dag er det Philips fødselsdag...", zo zingen we het "lang zal hij leven" in Denemarken.
"Vandaag is het Philips verjaardag; hoera, hoera hoera.."


Zeven kaarsjes op de taart voor mijn jongste kleinkind.


Hoera, hoera, hoera!

Dat werd dus een ritje naar Odense.
We reden iets eerder aan, omdat er laminaat in aanbieding was bij een bouwmarkt. Voor de helft van de prijs; seizoenopruiming.
Dat hebben we nodig voor de voorkamer.....ooit, binnenkort...als we tijd en zin hebben om het te leggen. Kopen is de eerste fase.

We keken nog even bij het Rosengårdscentrum, dat naast de bouwmarkt ligt. Daar hebben ze een oplossing voor de leegstaande winkelpanden:


We plakken er gewoon wat folie met foto's op.
Net echt.








donderdag 13 oktober 2016

Tour de Rømø.

Er moest nog wat folie aangebracht worden op de veranda van Hotel Kommandørgården op Rømø en daar hadden we nu pas tijd voor. Rømø is het zuidelijkste van de Deense waddeneilanden.
Het is verbonden met het Jyske vasteland met een lange dam, die bij heel hoog water onder staat.



Van Rømø kun je met de pont naar het Duitse waddeneiland Sild - Sylt op z'n Deens.
Sild is een erg toeristische trekpleister in Duitsland en de prijzen voor het huren van een zomerhuisje zijn veel hoger dan de prijzen op Rømø. Daarom zijn er veel Duitse toeristen op Rømø, ook al is er rond deze tijd geen bal te beleven.


Het maakt deel uit van het wildreservaat "de Waddeneilanden".
"Verboden toegang tussen 1 april en 31 augustus".

Het was niet echt wandelweer - en we hadden ook niet echt de tijd ervoor, maar mooi is het toch.


Weer terug over de dam, naar Kolding waar we een hapje aten en voor Philip een verjaardagscadeautje kochten.
In het inkoopcentrum zag ik dit:


En een wolf in schaapskleren- of nee, een leeuw in vermomming.


Mocht je je verbazen over de prijs van dit pak, denk er dan even aan dat de prijs in Deense Kronen is.

Weer thuis bakte ik een appeltaart (niet zo heel lekker deze keer; toch m'n ouderwetse Hollandse recept weer eens opzoeken. Iemand van jullie een goed receptje?) en maakte een pot muesli met vanallesennogwat erin.
Toen ik bij mijn zus logeerde was er s'morgens bij het ontbijt een lekker mengseltje van noten, granen en meer.
Dat heb ik hier niet gezien...dan maar zelf maken.


woensdag 12 oktober 2016

Wespen


Daar staan ze dan, de mannen.
Drie man sterk om te kijken waar de wespen vandaan komen.
Die wespen, die in grote getale de kamer binnendreven om daar een ware zwanendood te sterven.
29 wespenlijken verwijderde ik vrijdags.
De zaterdag van mijn verjaardag bleven ze binnenkomen.
Peter had het niet meer; hij is namelijk allergies voor wespen.
(de enige die hier gestoken is dit jaar ben ik)
Waar zitten ze met hun nest!?
Tja, in de spouwmuur.
Dat zag Jeff toen hij een paar dakpannen verwijderde.
Helaas kunnen we er niet bij.
We haalden een knots van een spuitbus en spoten zowel binnen als buiten.
Tot nu toe ziet het ernaar uit dat het heeft geholpen.
Nu maar hopen dat we de wespenkoningin te pakken hebben, anders moet er volgend voorjaar een expert bijkomen.

Nog een laatste restje verjaardag vieren.
Ik trakteerde het koor op appelflappen.


En iedereen maar oefenen in het zeggen van "appelflappen", want zeg nou zelf, zoiets Nederlands kun je toch niet vertalen..

zondag 9 oktober 2016

Alweer een verjaardag. Gelukkig maar!


Alweer een verjaardag.
De mijne dit keer; gisteren.

Toen ik voor de eerste keer mijn verjaardag in Denemarken vierde deed ik dat op "de Nederlandse manier".
Alom bekend: koffie, gebak, hapjes en drankjes.
Alleen kende ik nog maar weinig mensen hier en de gewoonte om de buren met een verjaardag op de koffie uit te nodigen is in Denemarken onbekend.
Mijn schoonouders kwamen; een paar bekenden van de man en dat was het. Wat een verschil met het jaar daarvoor, toen mijn vrienden op de grond zaten vanwege plaatsgebrek.

Enfin, ik haalde de gevulde eieren uit de koelkast; de blokjes kaas met een zilveruitje, de toastjes met zalm en de bakjes met nootjes.
Jaaa, dat hadden ze dus helemaal niet verwacht.
Zoiets serveer je hier op een receptie. Niet op een verjaardag.
Wist ik veel!
Ach, ik weet dat het toch een gezellige avond is geworden en in de loop der tijden kreeg ik "de Deense manier" van verjaardag vieren onder de knie.

  • Geen buren 's morgens op de koffie.  Als je ze wel uitnodigt dan verwachten ze dat je ze te eten geeft en niet afgepoeierd worden met "liflafjes".
  • Geen onverwacht bezoek. Ze vragen netjes of je thuis bent en of ze even langs mogen komen (dan kun je er rekening houden en wat lekkers in huis halen).  De "eters" worden van te voren uitgenodigd, zodat ze met lege magen kunnen aanschuiven.
  • Doe je "alleen" een koffietafel, dan begin je met theebroodjes, wat "wienerbrood" en een taart. Met koffie "avec". Aan de eetkamertafel natuurlijk. Pontificaal gedekt met kop en schotel en cakebordjes. Servetten, kaarsen op tafel; het liefst ook verse bloemen.

Ach, zo formeel ging het er gisteren hier niet toe.
Mijn kinderen zijn per slot van rekening half Nederlands.

Ik had een lunch klaargemaakt.
Met kleine quiches, blini's, zalm, omelet, gebraden ham, paté, gerookte makreel en diverse soorten kaas.
Voor zoon en familie en wat vrienden.

In de loop van de middag kwam Sandra met familie (die moesten eerst een verjaardagsfeestje voor Carl afhandelen) en we kregen koffie/thee met slagroomtaart.

Tussendoor nog wat visite die taart en een drankje kregen.

Avondeten, de ene helft ging naar huis, de anderen kregen roastbeef, aardappelen in roomsaus, groente mm.
IJs tot slot.
En koffie, en thee, en....

Die Denen, die Denen !

De neefjes konden nog even spelen..

En vandaag kwamen ze de restjes opeten.



donderdag 6 oktober 2016

Als de kat van huis is..

Als de kat van huis is...
dan plakt de keuken!

Misschien ligt mijn drempel wat lager dan de zijne; 
waarschijnlijk heeft hij het druk gehad;
 zeker weten dat hij er geen zin in had;
overigens denk ik dat hij het niet eens gemerkt heeft.
De keuken "plakte".
(dat gold ook voor de wc)
(en voor de rest van het huis).


Daarom heeft alles een extra poetsbeurt gehad deze week.

Mannen alleen thuis!
Okay, er was gestofzuigd (niet in de hoekjes kijken).
En ja, de afvalbak was niet al te vol.
En...ja, dat was het wel zo'n beetje...

Niet dat ik hier al het huishoudwerk alleen moet doen. 
Bij lange na niet.
Maar ik ben wel de organisator.

Edoch: eerlijk is eerlijk:
Hij kookt veel lekkerder dan ik!